Pepsico interesada en invertir en Durango
Un jugoso negocio se madura en Durango para resolver los problemas de los agricultores. La empresa Pepsico, líder mundial en la fabricación de bebidas y botanas, está interesada en adquirir la cosecha local de girasol para fabricar aceite, como parte de un proceso de cambio en la producción de papas fritas.
Oportunidad. Ejidatarios y pequeños propietarios le apuestan a la producción de girasol para conquistar un mercado que les garantiza ganancias. Hace casi 40 años en la región de los Llanos se cosechó .
Alfredo Montes Casas dio a conocer lo anterior y añadió que un avance positivo del proyecto de comercialización del girasol es la visita esta semana a Durango de la doctora Cristiane Molinos del corporativo Pepsico, al que pertenece la marca Sabritas.
PRODUCTO
Las papas fritas y otras frituras adquirieron en años recientes la fama de ser causa de obesidad en sus consumidores, además de que artículos médicos citan a algunos de sus ingredientes como factores de riesgo para contraer cáncer.
Pepsico, en un proyecto integral para implementar procedimientos saludables, estudia cambiar el aceite de palma por aceite de girasol. Planta que en buena parte compraría a Durango.
Sabritas actualmente importa 80 mil toneladas de palma al año para fabricar el 100 por ciento del aceite que consume. De ahí la magnitud del mercado que se abre para agricultores del Valle del Guadiana.
COSECHA
Ejidatarios de Belisario Domínguez, Montemorelos, López Rayón y pequeños propietarios sembraron con éxito 20 hectáreas de girasol, y la meta a corto plazo es hacerlo en una superficie de mil hectáreas.80
MIL TONS.
De palma importa Sabritas para fabricar el aceite que usa mil
HECTÁREAS
De girasol esperan sembrar productores de Durango
La luz al final del túnel
Alfredo Montes Casas informó que un grupo de productores agrupados en Oleaginosas Durango Sociedad de Producción Rural está en vías de un cambio radical en la cultura agrícola de la región, al optar por la siembra de girasol que les garantiza mercado y márgenes de ganancia mejores que el frijol y el maíz.
"Es la luz al final del túnel", enfatizó el ex presidente de la Asociación Agronómica al hacer alusión a los problemas económicos graves por los que atraviesa el campo duranguense.
Producir girasol, explicó, no sólo garantiza mejoras económicas, sino también ambientales, pues se rompería con ciclos de plagas que dañan desde hace 30 años los cultivos tradicionales de la entidad.
